Hoy os traemos una receta sencilla y muy rica que seguro encantara a vuestros pequeños.

* 300 gr. de espirales

* 150 gr. de jamón serrano

* Una cebolla pequeña

* Un diente de ajo

* 5 cucharadas de aceite de oliva

* Perejil picado

* Sal.

1. Poner a cocer las espirales en abundante agua salada, entre 8 y 10 minutos (según el tipo de pasta). Cuando estén en su punto, escurrir bien y reservar.

2. Picar y sofreír en una sartén ancha la cebolla y el diente de ajo con el aceite de oliva. Cuando estén dorados, añadir el jamón serrano cortado en tiras o cuadraditos, y sofreír unos minutos más.

3. Añadir la pasta a la sartén, mezclar todo y rehogar un par de minutos. Rectificar de sal.

4. Servir en una fuente con perejil espolvoreado por encima.

Consejo:

Las espirales se pueden sustituir por cualquier otro tipo de pasta que se tenga en casa: lazos, margaritas, espaguetis, macarrones, etc.